Спирулина - это одноклеточная сине-зеленая водоросль. В ней содержится огромное количество витаминов и минералов, а также большое количество белка. По концентрации полезных веществ всего один грамм спирулины равен одному килограмму разнообразных овощей. Трудно поверить, но это факт. Спирулина существует на планете сотни миллионов лет. Первыми ее начали применять ацтеки для увеличения силы и выносливости. За такое большое количество времени существования спирулина не эволюционировала и не изменилась. Это объясняется ее уникальными свойствами и возможностью приспосабливаться к различным условиям. В естественной среде спирулина произрастает в озерах Цинхай и Чад.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость.
Форма выпуска и вкус
Спирулина (в порошке) – это по сути мелко измельченная водоросль. Можно добавлять в смузи, салаты, закуски, теплые блюда. Не стоит добавлять спирулину в горячие блюда, так как спирулина теряет часть своих полезных свойств.
Спирулина (в таблетках) – это спрессованный порошок спирулины в удобный формат. Неоспоримое преимущество это в простоте приема и отсутствии неприятного вкуса. Но стоит обратить внимание на состав, в составе не должно быть никаких лишних добавок, а лишь водоросль спирулина.
Спирулина имеет характерный для водорослей вкус - солоновато-терпкий. Многим этот вкус не подходит, поэтому стоит выбирать удобный для себя формат – таблетки или например добавлять в смузи со сладкими фруктами и ягодами.
Стандартная доза для взрослого человека это 5 граммов или одна чайная ложка спирулины в день. Эта дозировка условная и может увеличиваться или уменьшаться в зависимости от цели приема.
Стоит постепенно начинать прием спирулины начинать, например с 1-2 граммов в день и затем постепенно увеличивать дозу.
Следует внимательно обращать внимание на информацию, которая указана на упаковке. На упаковке должна быть указана полная информация о происхождении сырья, а также указан состав продукта. В составе спирулины не должно быть каких-либо посторонних ингредиентов. В естественных условиях спирулина растет в озерах Африки и Мексики. Ввиду набирающей популярности спирулина выращивается на плантациях Ервопы, Китая, Новой Зеландии и др. Следует доверять только проверенным производителям, которые дорожат своей репутацией. Одной из первых органическую спирулину стали производить компания Ufeelgood. Компания на изготавливаемую продукцию получила сертификат Organic, который свидетельствует об её "экологичности" и "безопасности" такой продукции.