Экзотический орех макадамия - настоящий король орехов, ведь среди них макадамия наиболее питательный, калорийный и дорогостоящий.
Исторической родиной данного продукта является Австралия, но на протяжении многих лет макадамия успешно культивируется и в других странах: Бразилии, США, на Гавайях и в Южной Африке. Выращивать его очень сложно, так как первый урожай можно собрать только тогда, когда плодовое дерево достигнет возраста в 8 - 10 лет, а для созревания самих орехов требуется не менее полугода.
Орехи макадамия обладают рядом целебных свойств, которые нашли свое подтверждение в современном ученом мире. Польза этого ореха кроется в его уникальном составе. Макадамия содержит практически все необходимые вещества, обеспечивающие нормальное функционирование человеческого организма. Данный продукт богат аминокислотами, белками, микроэлементами и витаминами.
Отличительной особенностью ореха является очень высокое содержание жира, однако данный жир относится к мононасыщенным жирным кислотам, которые не приносят вреда организму, а наоборот очень полезны. Макадамия в особенности полезна людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями и имеющим предрасположенность к опухолевым заболеваниям. И конечно, орехи макадамия очень вкусные. Вкус нежный и тонкий, немного напоминает фундук.
Полезные свойства ореха макадамия:
- Укрепляет иммунитет
- Способствует уменьшению головных болей при мигрени
- Облегчает течение заболеваний костей и суставов
- Лечит ангины, гиповитаминозы
- Укрепляет сосуды, предотвращает появление атеросклероза
- Обладает мощными антиоксидантными свойствами
- Способствует выведению токсинов, очищению организма (при регулярном употреблении)
- Очень полезен для мужчин, улучшает качество и подвижность сперматозоидов
Противопоказания к употреблению ореха макадамия:
- Не имеет противопоказаний для человека
- Вызывают отравление у собак
*Продукция не является лекарственным (фармацевтическим) средством.
Как употреблять орехи макадамия?
Чаще всего орехи употребляют в свежем виде. Макадамия хорошо сочетаются со сладкой пищей: выпечкой и десертами. Также их можно использовать в салатах, хорошо подойдут к блюдам из морепродуктов. А если Вы добавите дробленый орех макадамия в Ваш кофе или бокал вина, то он выгодно подчеркнет вкус напитка.
Белок: 7,9 г Жиры: 57 г Углеводы: 4,6 г Пищевые волокна: 8,6 г
Энергетическая ценность – 718 ккал