Полба — предок известной нам пшеницы. Выращивалась ещё в Древней Руси. Неприхотлива к климатическим условиям, не требует использования минеральных удобрений
Самая богатая белком пшеница! Источник богатырской силы и здоровья!
Полба содержит практически все питательные вещества, в которых нуждается человек, в гармоничном и сбалансированном количественном сочетании - и не только в оболочке зерна, а равномерно во всем зерне. Зерна полбы особенно богаты минеральными веществами: магнием, калием, железом, цинком, марганцем; витаминами группы В и фолиевой кислотой, которая предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Зерна полбы обладают ароматом и вкусом ореха
Свойства:
- полба на 27-37% состоит из белка (18 аминокислот в составе, включая незаменимые);
- богаче железом и витаминами группы В, чем обычная пшеница;
- низкое содержание клейковины (подходит тем, у кого непереносимость глютена);
- достаточно медленно и полноценно усваивается (подходит для диабетического питания, различных диет).
Эта крупа не шлифуется.
Энергетическая ценность:
361.0 кКал на 100 г
Пищевая ценность на 100 г:
Белки - 17.0 г
Жиры - 2.0 г
Углеводы - 68.0 г
Способ приготовления:
Готовить просто и удобно.
- 1Положить пакеты в подсоленную воду довести до кипения и варить около 20 мин
- 2Извлечь пакет, дать воде стечь, разрезать и высыпать кашу.
Состав:
Крупа полбы дробленная.
Производитель:ООО "Всем на пользу", РФ
Импортер в РБ : Частное предприятие "Брассмен плюс"
