30.08.2021 10:16

Кокосовое масло и его польза

Кокосовое масло и его польза

Что такое кокосовое масло и где его используют?

Кокосовое масло представляет собой растительное масло, изготовленное из мякоти кокоса методом холодного отжима или горячего прессования. Оба метода широко используются при его производстве, однако более полезным и безопасным считается метод холодного отжима высушенной копры (обработке подвергается мякоть зелёного кокоса), поскольку подобный метод позволяет сохранить все полезные свойства получаемого кокосового масла. Все дело в том, что при холодном прессовании из мякоти кокоса можно извлечь только 10% кокосового масла. Метод горячего прессования в основном применяется в промышленных масштабах и предполагает извлечение из сырья от 70% масла.

коксовое масло холодного отжима

По степени очистки выделяют нерафинированное и рафинированное кокосовое масло. Нерафинированное кокосовое масло считается более полезным, поскольку оно не подвергается термической обработке, а также не обрабатывается различными видами химических веществ.

Можно ли добавлять кокосовое масло в еду?

Следует отметить, что кокосовое масло  можно использовать как в косметических целях, так и при приготовлении пищи. В кокосовом масле большое количество насыщенных жиров (почти на 85%), триглицеридов средней цепи.  Всем известно, что насыщенные жиры закупоривают артерии, что впоследствии может вызвать развитие ишемической болезни сердца. Однако, особое строение молекул жиров (триглицеридов), входящих в состав кокосового масла, способствует превращению их в энергию, а не в жир, при этом не нагружая печень. Кокосовое масло уже более 2000 лет используется при приготовлении пищи, однако негативные последствия его использования   зафиксированы не были. Температура кипения коксового масла составляет более 200 °C, что делает его более безопасным для приготовления пищи по сравнению с другими растительными маслами.

кокосовое масло в пищу-1

Выделяют следующие полезные свойства кокосового масла:

- предотвращает развитие сахарного диабета (поддерживает здорового уровня сахара в крови)

- способствует насыщению крови кислородом

- снижает уровень холестерина в крови

- обладает противовирусными свойствами, из-за большого содержания лауриновой, каприловой и каприновой кислот.

- коксовые жиры способствуют нормализации пищеварения и нормализации работы ЖКТ

- очищает печень

- замедляет старение организма

- способствует похудению, улучшая обменные процессы в организме.

  

Можно ли использовать кокосовое масло в косметических целях?

Кокосовое масло часто можно встретить в качестве ингредиента большого количества косметических средств. Более того кокосовое масло можно использовать при приготовлении косметических средств в домашних условиях.

кокосовое масло в косметических целях -2

Кокосовое масло обладает увлажняющим свойством, в связи с чем его рекомендуют добавлять в кремы для улучшения питательного эффекта. Можно делать скрабы для тела на базе кокосового масла, что обеспечит питание и восстановление кожи после процедуры скрабирования.

Кокосовое масло обладает защитными свойствами от УФ лучей, не препятствуя контакту солнечных лучей с кожей, необходимых для синтезирования в организме витамина D. Использования кокосового масла предотвращает получение солнечных ожогов или шелушения кожи, а загар при этом будет ровным и равномерным.

Учитывая антибактериальный и противогрибковый эффекты кокосового масла, его зачастую используют при дерматитах, экземах, псориазе и других кожных заболеваниях.

Кроме этого, кокосовое масло является одним из лучших питательных компонентов для волос, питая и ускоряя их рост. Маски с добавлением кокосового масла являются источником протеинов и других полезных веществ.

 В нашем интернет-магазине Вы можете приобрести только качественное кокосовое масло от проверенных производителей и по доступным ценам. Если у Вас уже есть опыт использования кокосового масла, представленного в нашем магазине, Вы можете оставить отзыв о нем у нас на сайте.

 

Товары из статьи

арт.: a000361
Скраб для губ янтарный + органическое кокосовое масло Levrana
скидка-59%
Ваш отзыв